Nuestra cocina vegetariana despierta tus papilas gustativas con una paleta de gustos y sabores variados.
La comida se sirve según sus deseos en nuestra terraza o en nuestra casa.
Si padece alguna alergia alimentaria, háganoslo saber.
Nuestro table d'hôte está disponible previa reserva.
Esta temporada invernal te permite realzar la calabaza y otras verduras olvidadas, para disfrutar de deliciosas manzanas y naranjas, fuentes de fibra y vitaminas.
Isabelle le propone un aperitivo (vino dulce o kéfir casero) acompañado de pequeños hojaldres de setas (o de un hummus untado sobre una tostada).
La comida comienza con una sopa de calabaza y castañas (o de maní) seguida de un tatin de hinojo (o crumble de costillas de acelgas y avellanas asadas).
Queso y vino.
De postre, una ensalada de naranja y finas de almendras (o una tarta "Christophe" con manzanas y sirope de castañas) hará las delicias de los golosos.
Buen provecho.